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miércoles, 9 de septiembre de 2020

PATATAS A LO POBRE

Ingredientes :
500 gr patatas
300 gr cebolla
100 gr pimiento rojo
100 gr pimiento verde
  70 ml aceite
    4 dientes de ajo enteros
    1 pizca sal y pimienta

Preparación GMF :
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas , yo como si fuera para tortilla.
Cortamos los pimientos en tiras y la cebolla en juliana.
Vertemos el aceite en la cubeta y programamos nuestra olla en menú plancha 160º 12 minutos.
Caundo alcance la temperatura añadimos todos los ingredientes y removemos de vez en cuando hasta acabarse los 12 minutos.
Cerramos nuestra olla y programamos : menú TURBO 140º 5 min, valvula cerrada.
Salpimentamos y podemos servir!!
Yo acompañe con filetes de lomo a la sal , hechos por mi 
Riquisimas!!!



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