Ingredientes :
una lubina
flus aceite
ajo en polvo/fresco
limón
sal
Preparación :
Le pedimos al pescadero que nos limpie la lubina y en mi caso que me la abra en libro.
Ponemos papel horno sobre la rejilla negra y ponemos las lubinas con la piel en contacto con el papel.
Aderezamos a gusto con el aceite ,sal,ajo,limón y otras especies a gusto.
Cerramos y programamos 180º durante 10 minutos ó 200º durante 7 minutos , lo hice de las dos maneras y fenomenal.
Riquisimas!! (hice dos)
Yo he acompañado con unos champiñones salteados en la sartén.
Kaprichosa = Gourmia 6,7L 1500W
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