LOMO A LA COCACOLA CON ALMENDRAS

Ingredientes :
1 Kg lomo cortado en dados
1 sobre sopa cebolla
1 chorreon salsa barbacoa
1 vaso coca cola
1 chorrito vino blanco
1 puñado almendras crudas
1 chocrrito aceite

Preparacion GMF :
En la cubeta ponemos 1 chorrito aceite y doramos el lomo en menù PLANCHA 130º , doramos hasta que suelte todo el agua.
Una vez dorado añadimos el sobre de cebolla,el chorreon de salsa barbacoa,la coca cola,el chorrito vino blanco y las almendras.
Removemos bien ,tapamos olla y programamos menù GUISO 130º,presion alta,valv cerrada -20 min.
Fuente : Vanessa Cruz
*vaso coca cola.....de los de agua de 200 gr o un poco mas...no pasa nada.