Ingredientes :
traseros de pollo ( yo he usado 2)
el zumo de 1 limon o dos , segun cantidad pollo
4 dientes de ajos machacados
patatas , yo he usado 3
pimienta negra molida
aceite , sal y tomillo
Preparacion :
En un bol echamos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogenea y ponemos el pollo a macerar
Pelamos las patatas y las ponemos en en el microondas 6 minutos
Cortamos a rodajas y las ponemos en el fondo de la cecofry,el pollo encima y regamos con la salsa.
Progamamos de 30 a 40 minutos y a mitad de tiempo le damos la vuelta.
Ya tenemos listo nuestro pollo asado!!!
Fuente : Vanessa Hernandez Cruz
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