COSTILLAS A LA MIEL CON CURRY

Ingredientes :
800 gr costillas cerdo
200 ml agua
60 gr aceite oliva suave
50 gr miel
40 gr zumo limon
4 cucharadas curry soperas (yo hechè 2 cucharaditas soperas na mas)
1 pizca sal

Preparacion :
Equipamos nuestro robot con el accesorio mezclador y vamos ir echando todos los ingredientes : el agua,el aceite,el curry,el limon,la miel,las costillas y la pizca de sal.
Programamos el robot  a velocidad 1 con 100º durante 30 minutos.
Abrimos removemos y volvemos a programar velocidad 1 a 110º durante 15 minutos.
Ya pasados los 15 minutos , tenemos listas nuestras costillas!!
Fuente : Cristina Cano