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domingo, 25 de octubre de 2020

PAN BLANCO - PANIFICADORA LIDL

Ingredientes :
500 gr harina fuerza
300 gr agua templada
  20 gr aceite oliva suave
  15 gr azúcar
    7 gr sal
    6 gr levadura seca panadero

Preparación :
Hechamos en la cubeta de nuestra panificadora los ingredientes en el siguiente orden :
agua
aceite
azúcar
sal
harina
levadura
Programamos nuestra panificadora :
Menú 2 : Esponjoso
Tueste  : Medio
Peso     : 1000 gr
En el segundo pitido sacamos las palas,acomodamos la masa y seguimos con el proceso.
Al finalizar el programa ,sacamos con cuidado la cubeta, desmoldamos el pan y lo dejamos enfriar encima de una rejilla.
Riquisimo!!!



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