Fuente : Idoia Solana Sanchez
Ingredientes :
6 muslos pollo
2 patatas
leche
costra ( pan rallado,ajo,perejil,sal,queso parmesano)
Preparacion :
Pelamos y cortamos la patata en rodajas un poco gruesas y las pasamos
por leche junto con los muslos de pollo.Luego lo pasamos por la costra y
colocamos sobre una rejilla en la bandeja del horno y metemos al horno a
200grados durante 60minutos , a los 40 minutos damos la vuelta...
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