Fuente : Manoli Blanco
Ingredientes :
salm贸n
aceite de oliva
sal
tomillo
1 poquito de zumo de lim贸n
Preparacion :
Lo m谩s importante para hacer esta receta es tener un recipiente de cristal con buena tapa que encaje bien para que el pescado quede jugoso.
Sazonamos el salm贸n con la sal, tomillo y zumo de lim贸n. Ponemos unas gotas de aceite por encima. Tapamos y metemos al microondas al 50% de potencia.
El tiempo var铆a seg煤n la cantidad de salm贸n y el grosor de los lomos.
Poner en principio 2 minutos (siempre a media potencia), mirar como est谩 y a帽adir m谩s minutos si es necesario hasta que cambie de color pero siempre de 1 en 1 minuto para que no se reseque. Si nos pasamos queda seco y nada jugoso.
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