1kg alitas
2 dientes de ajo
perejil
aceite 1 cucharadita medidora
Preparacion :
Adobamos las alitas con un majado hecho con los dos dientes de ajo , sal y perejil en un mortero , dejamos asi con el majado como 1hora en frigorifico.
Pasado el tiempo colocamos las alitas en la cubeta directamente y programamos 35 minutos la cecofry dando vuelta y vuelta a las alitas de vez en cuando
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