BOMBONES LOTUS

Ingredientes : 

200 gr galletas lotus

250 gr crema lotus

200 gr chocolate blanco (para bañar)

Preparación :

Trituramos las galletas con un procesador de alimentos o en una bolsa de plástico y machacamos con un rodillo hasta que se convierten en polvo,volcamos en un bol.

A continuación añadimos la crema lotus tibia y mezclamos bien hasta que se integren los dos ingredientes.

Formamos bolas de unos 20 gr y llevamos a la nevera por un tiempo estimado de 20-30 minutos.

Ahora fundimos el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 30 segundos y sumergimos las bolitas por completo.

Sacamos sobre papel hornear y llevamos de nuevo a la nevera para endurecer el chocolate.

Podemos degustar así o hacer unas rayas como hice yo con mas crema lotus.

Divinos!!