POLLO CON PATATAS BY KAPRICHOSA

 Ingredientes :

3 traseros pollo partidos en dos

1 bola patatas baby by microondas

1 chorrin aceite

1 piza sal

1 pizca pimienta

1 pizca pimentón dulce

1 pizca cebolla en polvo

1 pizca de eneldo fresco

1 limón (usamos medio)

 

Preparación Kaprichosa :

Primero vamos a preparar el pollo y para ello lo untamos con un poco aceite ,sal,pimienta,pimentón y zumo medio limón.

Masajeamos bien el pollo con todos estos ingredientes y reservamos por unos 60 minutos, una hora.

Pasada la hora de macerado ponemos papel horno perforado en la bandeja negra y colocamos el pollo,encajamos  la cubeta y programamos nuestra Kapri en menú WINGS 200º - 25 min.

En el primer pitido la Kapri nos dirá que tenemos que añadir los ingredientes a la cubeta pero hacemos caso omiso porque nuestro pollo ya va dentro.

En el segundo pitido que será a mitad del tiempo,tenemos que dar la vuelta a las piesas de pollo.

Mientras ponenos las patatas baby en el microondas por seis minutos, sacamos dejamos enfriar y las partimos en un bol en dos o tres  trozos cada patata y sazonamos con la sal ,el eneldo picado ,la pimienta,el pimentón ,la cebolla en polvo y el hilo de aceite, removemos bien y reservamos.

Al acabarse los 25 min del menú WINGS abrimos nuestra Kapri y añadimos las patatas partidas y aliñadas sin sacar el pollo aun.

Encajamos cubeta y programamos FRIES 200º - 7 min SIN PRECALENTAR.

A mitad detiempo pitará la Kapri y tenemos que dar un meneo a la cubeta para que se remuevan un poco las patatas.

acabados los 7 minutos podemos emplatar nuestro pollo con patatas y servir, acompañar a gusto!!

Delicioso!!

Fuente : Isabel Maria Gçomez Ros

Kaprichosa = Gourmia 5,7L