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domingo, 25 de julio de 2021

PANNA COTTA DE CAFE

Ingredientes :
400 ml nata cocinar
100 gr azúcar 
  75 ml leche
  50 ml agua hirviendo
    1 sobre cuajada
    1 sobre café soluble

Preparación CuCo :
Equipamos nuestro robot con el accesorio BATIDOR .
Disolvemos el sobre de café soluble en los 50 ml agua hirviendo y echamos al bol junto con los demas ingredientes,es decir la nata,el azúcar,la leche y el sobre de cuajada.
Programamos nuestro robot V5 90º 7 min.
Enfriamos o pasamos por agua fria las tazas donde vayamos a verter la panna cotta y refrigeramos por un tiempo minimo de dos horas.
*podeis diluir la cuajada con la leche antes de echarla al bol asi os asegurais que se disuelva bien.
Decoramos a gusto y servimos.
Deliciosa!!!
 

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