Ingredientes :
60 gr harina de avena
30 gr eritritol
30 gr almendra molida
30 gr bebida de almendra (o a tu gusto)
8 gr levadura quimica tipo Royal
2 platanos (cuanto mas maduros mas dulces serán ..)
1 puñado chispas chocolate
1 chorrito esencia vainilla
Preparación :
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos las chispas de chocolate y trituramos bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Añadimos las chispas de chocolate e integramos con moviemientos envolventes con la ayuda de una espatula.
Engrasamos ligeramente nuestros moldes y los rellenamos hasta la mitad o un poco mas teniendo en cuenta que creceran.
Metemos en el horno a 180º durante 10 minutos ó
Microondas 2 minutos a maxima potencia
Hacemos el test con el palillo,dejamos enfriar un poco y desmoldamos sobre una rejilla,dejamos enfriar por completo.
Si quereis los podeis bañar con chocolate pero yo los deje asi...estan super ricos,no le hace falta nada mas.
Ademas para la dieta son geniales!!
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