miércoles, 6 de julio de 2016

GAZPACHO

Fuente : Manoli Blanco
Ingredientes:
1kg tomates maduros
1 pepino
1 pimiento verde

1 cebolla
2 dientes ajo
2 cucharaditas de sal
80 gr aceite
40 gr vinagre
500 gr agua

Preparacion :
Todo el proceso lo haremos con la cuchilla Ultrablade. Poner todos los ingredientes en el bol excepto el agua y triturar en velocidad progresiva 8 a 12 durante 5 minutos.
Abrimos  y bajamos los restos de las paredes del bol. Añadir el agua. Programar Velocidad 12 durante  10 minutos y listo!!


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