Ingredientes :
200 ml nata cocinar
100 ml agua
1 vasito de vino blanco (de los de cortado)
3 pechugas de pollo a filetes gorditos
3 cucharadas soperas de mostaza
2 cucharadas soperas de miel
1 chorrito aceite
1 pizca sal
Preparación :
Ponemos aceite en una sarten grandecita,salamos los filetes y los doramos. Reservamos.
En el mismo aceite echamos al vino para que se despeguen los jugos que queden del pollo y dejamos evaporar un poquito.
Añadimos la miel,la nata y la mostaza.
Mezclamos bien y ponemos el agua,rectificando de sal.
Añadimos las pechugas y dejamos ue haga chup-chup hasta que estén tiernas y la salsa haya espesado un poquito.
No hay mas misterio!! jejeje
Podeis acompañar con patatas fritas o arroz blanco como en mi caso.
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