FAJITAS DE POLLO

Ingredientes :
2 pechugas de pollo cortadas en tiritas y salpimentadas
1 pimiento verde cortado en juliana
1 pimiento rojo cortado en juliana
1 pimiento amarillo cortado en juliana
1 cebolla cortada en juliana
2 dientes ajo picados
1 pizca sazonador fajitas
1 chorrito aceite
1 pizca sal
8 tortitas trigo (o las que gasteis)
200 gr tomate frito

Acompañamiento :
queso rallado
crema agria
salsa tomate
guacamole

Preparación GMF :
Echamos un chorrito aceite en la cubeta y programamos nuestra olla en menú SOFREIR , dejamos calentar el aceite.
Echamos las tiritas de pollo y las marcamos...
Agregamos las verdura y removemos bien , dejamos sofreir unos 3-4  minutos .
Añadimos el tomate frito y el sazonador , removemos y cancelamos menú.
Cerramos olla y programamos menu GUISO 130º durante 5 minutos , valvula abierta.
Abrimos con cuidado , removemos y podemos servir formando las fajitas,junto con el acompañamiento. Estan riquisimas!!!
Fuente : Patricia Martinez
* yo he usado una bandeja de 600 gr solomillos pollo
*pimiento amarillo no tuve y puse dos verdes