viernes, 20 de enero de 2017

SALCHICHAS CON ZUMO DE NARANJA Y MOSTAZA

Ingredientes :
salchichas frescas
zumo naranja
aceite
mostaza

Preparacion :
En la cubeta echamos aceite y lo calentamos en menu freir. cuando este caliente el aceite echamos las salchichas y las freimos por ambos lados.
Mientras se frien las salchichas , exprimimos el zumo de una naranja y echamos un chorro de mostaza , mezclamos bien.
Una vez fritas las salchichas cancelamos el menu freir ,  echamos el zumo de naranja mezclado con la mostaza , mezclamos bien .
Cerramos y programamos menu guiso valvula cerrada 130º presion media 4 minutos.
Despresurizar , abrir y dejar mismo menu con la tapa quitada  unos minutitos mas para que se reduzca y trabe un poco la salsa .
Listas nuestras slachichas !!!


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