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viernes, 13 de mayo de 2016

CREMA CALABACIN Y CALABAZA GMD

Ingredientes :
2 calabacines
2 zanahorias
2 trozos de calabaza
1 patata
2-3 puerros
3 quesitos (tipo vaca que rie)
3 vasitos medidores de la olla de agua
hilitos de jamon serrano
aceite
sal

Preparacion :
Metemos en la olla todos los ingredientes limpios y troceados :, los calabacines,las zanahorias,la calabaza,la patata,los puerros, sal a gusto y los 3 vasitos de agua.
Programamos menu cocina alta presion 10 minutos.
Despresurizamos y trituramos (no en la cubeta) añadiendo un chorro aceite y los 3 quesitos.
Decorar con los hilitos de jamon.


2 comentarios:

  1. Hola Gabriel en primer lugar gracias por la visita ,me ha encantado venir a conocer tu blog.
    Te respondo aqui por si no ves mi respuesta.
    Si ,los ingredientes del relleno de las empanadillas son a ojo, la cebolla se la pones segun os guste en casa puede ser grande o pequeña ,puedes poner 700 Gr de carne y un bote de tomate triturado pequeño ,nunca las he echo con el frito pero seguro que quedaran bien tambien con estas cantidades te llegara para rellenar y seguramente te sobrara un poco.
    La crema de calabacin y calabaza se ve divinisima y seguro sabia mejor .
    Bicos mil y feliz finde wapo.

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  2. que ilusion leerte... no habia visto el mensaje!!
    Besitosssss

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