domingo, 11 de junio de 2017

GAZPACHO DE REMOLACHA

Ingredientes :
500 gr remolacha cocida
500 gr tomate pera
1 diente de ajo
50 gr pimiento verde
20 gr cebolla ( yo pusè 50 gr)
20 gr vinagre
50 gr aceite
8 cubitos hielo
sal

Preparacion CuCo :
Equipamos nuestro robot con la cuchilla amasar/picar e introducimos todos los ingredientes menos los cubitos de hielo.
Programamos velocidad progresiva 8 - 12 durante  5 minutos.
Abrimos y bajamos los restos de las paredes del bol , añadimos el hielo y volvemos a programar velocidad 12 durante 10 minutos y listo!!
* si lo quereis mas liquido , echar mas hielo , un par de cubitos mas


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