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martes, 9 de mayo de 2023

TOSTAS DE AGUACATE CON ATÚN

Ingredientes :
2 rebanadas pan centeno o a su gusto 
1 aguacate maduro
1 lata atún
1 puñado nueces,almendras,anacardos
1 pizca sal
1/2 lima
 
Preparación :
Tostamos las rebanadas de pan a nuestro gusto.
Cortamos el aguacate y le sacamos la pulpa.
En un plato aplastamos el aguacate con la ayuda de un tenedor y le añadimos la sal y el zumo de la lima.
Mezclamos bien y untamos las rebanadas de pan.
Desmenuzamos el atún sobre las rebanadas de pan ,previamente escurrido.
Por ultimo esparcíamos por encima los frutos secos,yo elegí almendra tostada fileteada.
Riquísimas tostadas.
Fuente :Sandra Barrera
 


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