Igredientes :
2 rodajas de salmon fresco
2 hojas de hojaldre
oregano
hierbas provenzales
sal
pimienta molida
huevo
aceite de oliva
tomate frito
queso mozarella
Preparacion :
Poner el salmon en la cubeta con sal , pimienta molida, hierbas provenzales , oregano y una cucharada de aceite 10 min en cecofry.
Una vez pasado el tiempo , quitamos raspas y espinas , y desmenuzamos . Ponemos flus de aceite y colocamos el hojaldre ponemos una cucharada de tomate frito , ponemos el salmon , la mozzarella y tapamos pintamos con huevo y colocamos un poco mas de mozarrella por encima 20 min y listo.
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